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Ouled Djellal

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Ouled Djellal est une ville située dans le massif des Aurès en Algérie, à environ 100 Km de la ville de Biskra. Rassemblant près de 65 000 habitants, ses quartiers les plus peuplées sont El Rahba, Dallas, Zmela et El Dachra, un nouveau quartier étant en construction derrière le grand marché.

Située à la jonction de deux oueds issus des eaux pluviales du nord du pays, son économie est basée essentiellement sur l'agriculture, en particulier les figues, grenades, raisins, et surtout les dattes: on compte plus de 210 000 palmiers dattiers dont 120 000 de la variété deglat nour. La région est également productrice d'ovins. La seule entreprise d'importance est l'usine de gypse située a l'exterieur de la ville et qui fait vivre un grand nombre de familles de la ville.

La ville abrite chaque année depuis dix ans les journées médicales durant une semaine du mois de mars. Ces journées sont conçues pour confronter les idées des meilleurs médecins algériens. Ouled Djellal est aussi une ville de gastronomes: les plats les plus connus sont la chekhchoukha, la mehjouba, le mahkouk mais aussi le boutchiche, la berboucha cabouya, le ich, etc.

Une importante communauté de Djellalis (habitants de cette ville) vit en France, elle est regroupée dans 3 regions bien distinctes (Lyon,Paris et le Nord) qui sont reliées a Ouled-Djellal (via l'aeroport de Biskra) par 2 liaisons aeriennes internationales hebdomadaires au depart de Paris et Lyon.

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