Rubus
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Rubus arcticus | |||||||||
Classification classique | |||||||||
Règne | Plantae | ||||||||
Sous-règne | Tracheobionta | ||||||||
Division | Magnoliophyta | ||||||||
Classe | Magnoliopsida | ||||||||
Sous-classe | Rosidae | ||||||||
Ordre | Rosales | ||||||||
Famille | Rosaceae | ||||||||
Genre | |||||||||
Rubus L. |
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Taxons de rang inférieur | |||||||||
Nombreuses espèces :
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Les ronces sont des plantes ligneuses de la famille des Rosacées appartenant au genre Rubus, assez communes dans l'hémisphère nord. Les espèces et sous-espèces du genre Rubus sont très nombreuses et de détermination difficile. Leur nombre varie selon les auteurs, certains en comptent plus de mille. Il existe en outre de nombreux hybrides.
Le nom "ronce" vient du latin rumex-rumicis qui signifie "dard". Une plantation de ronce est appelée "ronceraie".
[modifier] Description
Les ronces sont généralement des arbrisseaux à port sarmenteux, épineux, vivaces formant des fourrés appelés "roncier". Les ronces sont classées parmi les mauvaises herbes ou adventices.
Leurs fleurs ont 5 pétales, 5 sépales et de nombreuses étamines.
La fructification se produit généralement sur les rameaux de deux ans. Les fruits, charnus, composés, formés de l'agglomération de petites drupes, sont comestibles et sont appelés « mûres » à cause de leur ressemblance avec le fruit du mûrier. Les fruits les plus parfumés sont obtenus en sol sec et caillouteux et sont généralement issus des variétés épineuses.
Mais ce qui caractérise avant tout la ronce, c’est la présence d’un manteau d’épines plus ou moins dense sur ses rameaux. Les épines jouent deux rôles principaux : la protection et la conquête de l’espace.
Le pied de la ronce produit des turions.
[modifier] Multiplication
La multiplication de la ronce peut se faire par semis, stolons, marcottage, drageons et bouturage.
Les mûres sont appréciées de nombreux oiseaux comme les grives, le merle noir, ou encore la fauvette à tête noire mais surtout du renard roux qui en est si friand qu’il en fait une grande consommation, et contribue ainsi à propager l'espèce ! Les capacités germinatives des graines de mûres sont relativement faibles : autour de 20 % de réussite en temps ordinaire ; mais si les graines passent dans l’intestin du renard elles se trouvent ainsi dopées et alors 35 % d’entre elles donneront naissance à des plantules de ronce !
[modifier] Utilisation
Leur importance économique est assez limitée, à l'exception du Framboisier (Rubus idaeus) qui appartient aussi à ce genre.
On appelle « ronce artificielle » les fils de fer barbelés utilisés pour faire des clôtures difficilement franchissables.
[modifier] Production
La production de fruits peut être importante : jusqu’à 20 tonnes à l’hectare dans les conditions idéales de culture.
[modifier] Espèces les plus courantes
On peut citer 8 espèces indigènes courantes en Europe occidentale : la ronce commune (Rubus fruticosus), la ronce bleue (Rubus caesius), la ronce des rochers (Rubus saxatilis), la ronce naine ou des tourbières (Rubus chamaemorus), la ronce arctique (Rubus arcticus), la ronce hérissée (Rubus hirtus), la ronce à feuilles d’orme (Rubus ulmifolius), la ronce tomenteuse (Rubus tomentosum).
[modifier] Classification systématique
L'étude taxonomique des taxons rattachés au genre Rubus est une spécialité nommée "batologie" (du grec βάτος / bátos, la ronce).
Le genre Rubus compte 14 sous-genres, dont le sous-genre Rubus, lui-même subdivisé en 12 sections :
[modifier] Sous-genre Anoplobatus
- Rubus odoratus
- Rubus koehleri
- Rubus parviflorus
- Rubus aliceae
- Rubus aboriginum
- Rubus deliciosus
- Rubus neomexicanus
[modifier] Sous-genre Chamaebatus
- Rubus hayata-koidzumii
- Rubus calycinus
- Rubus nivalis
- Rubus pectinellus
[modifier] Sous-genre Chamaemorus
- Rubus chamaemorus — ronce des tourbières
- Rubus pseudochamaemorus
[modifier] Sous-genre Comaropsis
-
- Rubus geoides
[modifier] Sous-genre Cyclactis
- Rubus arcticus
- Rubus saxatilis
- Rubus fockeanus
- Rubus humulifolius
- Rubus lasiococcus
- Rubus pedatus
- Rubus xanthocarpus
[modifier] Sous-genre Diemenicus
- Rubus gunnianus
[modifier] Sous-genre Dalibardastrum
- Rubus amphidasys
- Rubus nepalensis
- Rubus tricolor
- Rubus tsangiorum
[modifier] Sous-genre Idaeobatus
- Rubus idaeus — Framboisier
- Rubus illecebrosus
- Rubus phoenicolasius
- Rubus spectabilis
- Rubus acuminatissimus
- Rubus adenophorus
- Rubus alexeterius
- Rubus alpestris
- Rubus amabilis
- Rubus apetalus
- Rubus archboldianus
- Rubus aurantiacus
- Rubus biflorus
- Rubus chingii
- Rubus cockburnianus
- Rubus columellaris
- Rubus copelandii
- Rubus corchorifolius
- Rubus coreanus
- Rubus crataegifolius
- Rubus croceacanthus
- Rubus ellipticus
- Rubus eustephanos
- Rubus flosculosus
- Rubus fraxinifolius
- Rubus glabricarpus
- Rubus grayanus
- Rubus hawaiensis
- Rubus hirsutus
- Rubus hoffmeisterianus
- Rubus hypargyrus
- Rubus innominatus
- Rubus inopertus
- Rubus irritans
- Rubus komarovii
- Rubus lasiostylus
- Rubus leucodermis
- Rubus ludwigii
- Rubus lutescens
- Rubus macilentus
- Rubus macraei
- Rubus mesogaeus
- Rubus microphyllus
- Rubus minusculus
- Rubus niveus
- Rubus palmatus
- Rubus parvifolius
- Rubus peltatus
- Rubus pentagonus
- Rubus pileatus
- Rubus pinfaensis
- Rubus pinnatus
- Rubus probus
- Rubus pungens
- Rubus racemosus
- Rubus rigidus
- Rubus rosifolius
- Rubus sachalinensis
- Rubus simplex
- Rubus stans
- Rubus strigosus
- Rubus suavissimus
- Rubus subornatus
- Rubus sumatranus
- Rubus teledapos
- Rubus thibetanus
- Rubus trianthus
- Rubus trifidus
- Rubus vernus
[modifier] Sous-genre Lampobatus
- Rubus turquinensis
- Rubus trichomallus
- Rubus shankii
- Rubus sapidus
- Rubus roseus
- Rubus peruvianus
- Rubus nubigenus
- Rubus megalococcus
- Rubus macvaughianus
- Rubus irasuensis
- Rubus imperialis
- Rubus hondurensis
- Rubus glaucus
- Rubus glabratus
- Rubus gachetensis
- Rubus florulentus
- Rubus fagifolius
- Rubus eriocarpus
- Rubus eggersii
- Rubus costaricanus
- Rubus coriaceus
- Rubus acanthophyllos
- Rubus choachiensis
- Rubus bullatus
- Rubus briareus
- Rubus bogotensis
- Rubus betonicifolius
- Rubus adenothallus
[modifier] Sous-genre Malachobatus
- Rubus acuminatus
- Rubus alceifolius — Vigne marronne
- Rubus assamensis
- Rubus bambusarum
- Rubus buergeri
- Rubus chroosepalus
- Rubus chrysophyllus
- Rubus elongatus
- Rubus fairholmianus
- Rubus flagelliflorus
- Rubus fockei
- Rubus formosensis
- Rubus gardnerianus
- Rubus glomeratus
- Rubus henryi
- Rubus hunanensis
- Rubus ichangensis
- Rubus irenaeus
- Rubus kawakamii
- Rubus lambertianus
- Rubus lineatus
- Rubus moluccanus
- Rubus multibracteatus
- Rubus paniculatus
- Rubus parkeri
- Rubus pseudosieboldii
- Rubus pyrifolius
- Rubus rolfei
- Rubus rugosus
- Rubus setchuenensis
- Rubus sieboldii
- Rubus splendidissimus
- Rubus swinhoei
- Rubus tephrodes
- Rubus tiliaceus
- Rubus wardii
- Rubus xanthoneurus
[modifier] Sous-genre Micranthobatus
- Rubus australis
- Rubus cissoides
- Rubus parvus
- Rubus schmidelioides
- Rubus squarrosus
[modifier] Sous-genre Orobatus
- Rubus loxensis
[modifier] Sous-genre Rubus
Sections
[modifier] Allegheniensis
- Rubus allegheniensis
- Rubus alumnus
- Rubus pennus
[modifier] Arguti
- Rubus abactus
- Rubus andrewsianus
- Rubus argutus
- Rubus frondosus
- Rubus orarius
- Rubus ostryifolius
- Rubus pensilvanicus
- Rubus recurvans
[modifier] Caesii
- Rubus caesius
[modifier] Canadenses
- Rubus canadensis
- Rubus kennedyanus
[modifier] Corylifolii
- Rubus fioniae
- Rubus tuberculatus
- Rubus wahlbergii
- Rubus fabrimontanus
- Rubus dissimulans
- Rubus dumetorum
- Rubus gothicus
- Rubus camptostachys
- Rubus adenoleucus
- Rubus aureolus
- Rubus babingtonianus
- Rubus britannicus
- Rubus conjungens
- Rubus cyclomorphus
- Rubus eluxatus
- Rubus lamprocaulos
- Rubus mortensenii
- Rubus nemorosus
- Rubus seebergensis
[modifier] Cuneifolii
- Rubus cuneifolius
[modifier] Flagellares
- Rubus arundelanus
- Rubus biformispinus
- Rubus deamii
- Rubus enslenii
- Rubus flagellaris
[modifier] Hispidi
- Rubus hispidus
-
-
- Rubus (Section = Rubus fruticosus agg.) — Ronce commune
- Rubus bifrons
- Rubus laciniatus
- Rubus plicatus
- Rubus nessensis
- Rubus ulmifolius
- Rubus adornatus
- Rubus adspersus
- Rubus ammobius
- Rubus arrhenii
- Rubus atrichantherus
- Rubus axillaris
- Rubus bavaricus
- Rubus bertramii
- Rubus braeuckeri
- Rubus bregutiensis
- Rubus canescens
- Rubus cardiophyllus
- Rubus chloocladus
- Rubus chlorothyrsos
- Rubus cimbricus
- Rubus clusii
- Rubus conothyrsoides
- Rubus dasyphyllus
- Rubus discolor
- Rubus divaricatus
- Rubus drejeri
- Rubus egregius
- Rubus foliosus
- Rubus fuscus
- Rubus gelertii
- Rubus glandithyrsos
- Rubus godronii
- Rubus grabowskii
- Rubus gratus
- Rubus gremlii
- Rubus hirtus
- Rubus infestus
- Rubus insularis
- Rubus macrophyllus
- Rubus micans
- Rubus montanus
- Rubus mucronulatus
- Rubus pedemontanus
- Rubus polyanthemus
- Rubus praecox
- Rubus pyramidalis
- Rubus radula
- Rubus rhamnifolius
- Rubus rhombifolius
- Rubus rosaceus
- Rubus rudis
- Rubus schlechtendalii
- Rubus schleicheri
- Rubus senticosus
- Rubus slesvicensis
- Rubus sprengelii
- Rubus sulcatus
- Rubus vestitus
- Rubus vigorosus
- Rubus vulgaris
- Rubus acheruntinus
- Rubus ahenifolius
- Rubus alterniflorus
- Rubus amplificatus
- Rubus anglocandicans
- Rubus angustifrons
- Rubus bakerianus
- Rubus bayeri
- Rubus bloxamianus
- Rubus bloxamii
- Rubus bollei
- Rubus boraeanus
- Rubus calvatus
- Rubus caucasicus
- Rubus chrysoxylon
- Rubus cissburiensis
- Rubus colemannii
- Rubus concolor
- Rubus cordifolius
- Rubus cyri
- Rubus diversus
- Rubus dumnoniensis
- Rubus echinatoides
- Rubus echinatus
- Rubus errabundus
- Rubus erythrops
- Rubus fissus
- Rubus formidabilis
- Rubus furvicolor
- Rubus fuscoater
- Rubus ieri
- Rubus georgicus
- Rubus glanduliger
- Rubus glandulosus
- Rubus hartmanii
- Rubus hylophilus
- Rubus inermis
- Rubus lamprophyllus
- Rubus lespinassei
- Rubus leucostachys
- Rubus ergii
- Rubus eianus
- Rubus linkianus
- Rubus macrostemon
- Rubus miszczenkoi
- Rubus moschus
- Rubus mulleri
- Rubus nitidioides
- Rubus pedatifolius
- Rubus piceetorum
- Rubus promachonicus
- Rubus rubritinctus
- Rubus sanctus
- Rubus scheutzii
- Rubus separinus
- Rubus septentrionalis
- Rubus thyrsiflorus
- Rubus (Section = Rubus fruticosus agg.) — Ronce commune
-
[modifier] Setosi
- Rubus glandicaulis
- Rubus missouricus
- Rubus notatus
- Rubus semisetosus
- Rubus setosus
- Rubus stipulatus
- Rubus vermontanus
[modifier] Ursini
- Rubus loganobaccus — tayberry
- Rubus ursinus
[modifier] Verotriviales
- Rubus lucidus
- Rubus riograndis
- Rubus trivialis
[modifier] Voir aussi
[modifier] Références externes
[modifier] Bibliographie
- Pour l’amour d’une ronce..., Bernard Bertrand, Collection Le compagnon végétal, Volume 5. Ed. de Terran, 1997.
[modifier] Liens externes
Les Jardins de valloires dans la Somme sont le conservatoire national des Rubus Site officiel