Sarclage
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Le sarclage consiste à arracher avec les mains, à couper avec un sarcloir, ou à enlever à la binette les mauvaises herbes présentes dans une culture.
Sarcler, c'est racler le sol sur une hauteur de 5 centimètres autour des plantes dans un jardin, ou dans un champ.
Dans un jardin, une binette ou une sarclette servent à réaliser l'opération. L'eau tassant la terre, il faut réculièrement sarcler pour aérer la terre.
En effet, une racine, si elle a besoin d'eau pour vivre, a aussi besoin d'air. De plus, l'opération de sarclage asséchant la terre, le résultat est que l'humidité contenue dans les couches plus profondes du sol remonte vers la surface (phénomène de capillarité), et permet ainsi à la plante d'être bien nourrie par l'eau et les oligo-éléments qu'elle contient.
Dans un champ, l'opération peut se faire avec une houe ou des machines plus perfectionnées pour gratter le sol.
[modifier] Différentes techniques de sarclage
(à rédiger)
[modifier] Voir aussi
[modifier] Liens externes
- sites de jardinage:
- Liens vers sites spécialisés dans l'agriculture :
- (à complter)
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