Vylyan pincészet

A Wikipédiából, a szabad lexikonból.

A Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet részvénytársaság pincészet a Villányi borvidéken.

Neve Villány 15. századi nevével egyezik meg.

A pincészet 1994-ben palackozta első borait, mintegy 125 hektáron gazdálkodik (ebből 35 hektár 2006-ban még nem termő) és főleg kékszőlőket termeszt, nemzetközi fajtákat és hagyományos magyar fajtákat is. Ültetvényeik dél-délkeleti tájolású dűlőkben fekszenek. A dűlőnevek: Dobogó, Pillangó, Mandolás, Városhegy, Gombás.

[szerkesztés] Története

A pincészetet Debreczeni Pál alapította, aki 1988-ban vásárolta meg az alapbirtokot. 1992-ben a pincészet 36 hektár szőlőt telepített, borásza ekkor Fekete Károly volt. Első borai Kékoportó, illetve Cabernet Sauvignon fajtájúak voltak. Ez az első kékoportójuk 1998-ban Bordeaux-ban aranyérmet nyert.

A Vylyan ezután folyamatosan telepített újabb szőlőket és bővítette borainak skáláját.

1998-ban elkészülta Vylyan új borfeldolgozója. Főborásza Ipacs Szabó István lett. 1999-ben a Vylyan már önálló standdal vett részt a bordeaux-i VINEXPO borvilágkiállításon. A következő évben a pincészet 300 köbméter tölgyfarönköt vásárolt hordóalapanyagnak a mecseki és zempléni erdőkből (a saját szárítású tölgyfadongákból 2003-ra elkészültek a pincészet 225 literes barrique hordói.

2001-től boraik értékesítésébe több nagykereskedő is bekapcsolódott. 2002-től szőlészük Balogh Kornél. 2004-ben saját értékesítési hálózatot hoztak létre öt területi vezérképviselővel (Buda, Pest, Nyugat-Magyarország, Kelet-Magyarország, Dél-Magyarország). Ebben az évben csatlakozott a pincészethez Marie Laroze francia borász, és ebben az évben halt meg az alapító Debreczeni Pál.