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Il Chitone, Chiton olivaceus (Spengler, 1797) è un mollusco poliplacoforo di forma ovale allungata (lungh. media: 25 mm), dotato di piastre carenate con coste molto robuste. Le piastre anteriore e posteriore presentano costole a raggiera; le piastre centrali presentano invece costoline radiali. La sua colorazione varia dal giallo-bruno al grigio-oliva, talvolta nero, più di rado giallo o rosso. Abbastanza diffuso nel Mar Mediterraneo (endemismo) ma rintracciabile anche nel vicino Oceano Atlantico, vive in acque poco profonde nelle nicchie rocciose esposte alla violenza delle onde (lo stesso ambiente delle patelle e dei balani).
