Laurus nobilis

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Laurus nobilis
Stato di conservazione: Sicuro

Laurus nobilis

Classificazione scientifica

Regno:	Plantae
Divisione:	Magnoliophyta
Classe:	Magnoliopsida
Sottoclasse:	Magnoliidae
Ordine:	Laurales
Famiglia:	Lauraceae
Genere:	Laurus
Specie:	L. nobilis

Nomenclatura binomiale

Laurus nobilis
L., 1753

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L'Alloro (Laurus nobilis L., 1753) è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lauraceae, abbastanza diffusa nelle zone di clima temperato.

[modifica] Morfologia

Laurus nobilis

Si presenta in forma di arbusti di varie dimensioni ma sovente può anche diventare un vero e proprio albero di notevole grandezza.

Il fusto è eretto, la corteccia verde.
Le foglie, ovate, sono verde scuro, coriacee, lucide nella parte superiore e opache in quella inferiore.
I fiori sono piccoli, giallo-verde, riuniti a fornare una infiorescenza ad ombrella.

[modifica] Distribuzione

Diffuso lungo le zone costiere settentrionali del Mar Mediterraneo, dalla Spagna alla Grecia.

[modifica] Coltivazione

L'alloro è una pianta rustica, cresce bene in tutti i terreni e può essere coltivato in qualsiasi tipo di orto.

[modifica] Usi

Una siepe di alloro in controluce

Giovane ramoscello di alloro con gemme

Se ne possono fare vari usi: in cucina, per aromatizzare carni e pesci, come rimedio casalingo per allontanare le tarme dagli armadi (ottimo e più profumato sostituto della canfora), per preparare decotti rinfrescanti o pediluvi, o trattato con alcool per ricavarne un profumato e aromatico liquore dalle proprietà digestive.

Nella mitologia greco-romana l'alloro era una pianta sacra e simboleggiava la sapienza e la gloria: una corona di alloro cingeva la fronte dei vincitori nei giochi olimpici e costituiva il massimo onore per un poeta. Da qui l'accezione figurativa di simbolo della vittoria, della fama, del trionfo e dell'onore.