Zerial
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Os zerials (d'a diosa romana d'o gran; Zeres) son graminias, cultibates por as suyas simiens (u grans) minchables. Se cultiben arredol d'o mundo, más que cualsiquier atro bechetal, y constituyen l'alazet alimentario tradizional de muitas culturas (roz en Orién, trigo en Europa y Orién Meyo, panizo en America...). En bellas nazions en desarrollo, constituyen prauticamén a totalidá d'a dieta abitual.
Son mui ricos en idratos de carbono (se dizir, en enerchía), pero mancan de proteinas u lipidos.
Una begada estricallatos, se'n otiene farina (de trigo, de panizo, ...) á partir d'a cuala s'otiene o pan y atros alimentos.
Bels zerials son:
