ليبيدات
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
الليبيدات Lipids اسم يستخدم للدلالة على مجموعة كبيرة من المركبات احيانا تشمل كل ما هو غير ذواب بالماء أو ما يمكن اعتباره موادا غير قطبية ذات أصل عضوي : بما في ذلك المواد الشمعية waxes و الحموض الدسمة Fattyacids و مشتقاتها من دسم فوسفورية أو سفينغوليبيد أو دسم سكرية أو تربينات و حتى الرتينوئيدات و الستيروئيدات .
هناك تنوع كبير في بنية هذه المركبات فبعضها حلقي ألكاني و بعضها عطري ، بعضها مرن متحرك في حين بعضها الآخر ذو بنية ثابتة .
[تحرير] أنواع الليبيدات
- غليسيريدات و الأحماض الدهنية
- غليسيريدات ثلاثية = تريغليسيريد Triglycerides (دهون fats);
- شمع Wax;
- دسم فوسفورية;
- سفينغوليبيد;
- غليكوليبيد;
- تربينويد;
- ريتينويد;
- ستيرويد.
