Brinta
Van Wikipedia
Brinta, een acroniem voor Breakfast instant tarwe, is een Nederlands ontbijtproduct. Het is in wezen een merk volkorentarwemeel, dat als ontbijtproduct in de markt is gezet. Het bestaat uit gemalen tarwe, waaraan een klein beetje zout is toegevoegd. Een bord Brinta bestaat uit het aan warme melk toegevoegde volkorentarwemeel, eventueel op smaak gebracht met suiker. Brinta is met 10,5 gram voedingsvezel per 100 gram (onbereid) product een vezelrijk product te noemen.
Brinta verscheen voor het eerst in de handel in 1945, na afloop van de Tweede Wereldoorlog. Het was ontwikkeld en op de markt gebracht door de fabriek van Scholten, gevestigd in Foxhol. Via verschillende overnames kwam het product in 2001 uiteindelijk in handen van Heinz.
In maart 1994 is Brinta in Nederland gedurende een aantal weken geheel uit de handel gehaald, wegens een salmonellabesmetting.
[bewerk] Externe link
- Circus Brintini, 55 jaar Brinta productie en promotie door H.A.Hachmer, uitgebreide beschrijving van de geschiedenis van Brinta, met bronvermeldingen
