Inductiekoken
Van Wikipedia
Sjabloon
geplaatst:
08-04-2007
geplaatst:
08-04-2007
Dit artikel is nog niet gereed
Klik voor meer informatie hiernaast op uitklappen
Tegenwoordig kun je koken met magnetisme. Dat noem je inductiekoken. En zulke kookplaten heten inductiekookplaten.
Onder de kookplaat zit het belangrijkste onderdeel van het inductiekoken: de spoel. Je kunt met die spoel en elektriciteit een magnetisch veld opwekken. Bij het inductiekoken gebeurt dit ook. Alleen merk je het niet, want de stroomrichting verandert heel snel. De noord- en zuidpolen wisselen zo snel, dat zelfs ijzer niet aan de spoel vast blijft plakken.
Inductiekoken werkt heel simpel. Je zet een pan op de kookplaat. De pan vangt de energie van de magneet op en zet het om in warmte.
