Oberländer
Van Wikipedia
Oberländer is een (wit)brood dat in Gelderland en Limburg veel wordt gemaakt. Het wordt bereid met karnemelk waardoor het een frisse zurige smaak heeft.
In een gedeelte van Duitsland ook bekend onder de naam Oberländer-Sauerbrot. Zie (de) Brot
Dit artikel is een beginnetje over dagelijks leven. U wordt uitgenodigd op bewerk te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. |