Pyrodruivenzuur
Van Wikipedia
Tijdens de glycolyse wordt glucose omgezet in pyrodruivenzuur.
Bij de omzetting van 1 molecule glucose tot 2 moleculen pyrodruivenzuur worden twee moleculen adenosinetrifosfaat (ATP) gevormd.
Reactievergelijking: C6H12O6 → 2 CH3-CO-COOH + 4 H+ + 2 ATP
De waterstofatomen worden per paar overgedragen op enzymen die als waterstofacceptoren fungeren.
Het zout van pyrodruivenzuur heet pyruvaat.