Rijksdienst voor de keuring van Vee en Vlees
Van Wikipedia
De Rijksdienst voor de keuring van Vee en Vlees (RVV) was een Nederlandse overheidsdienst die viel onder het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en was in de jaren 1980 opgericht. De RVV was een samenvoeging van de gemeentelijke vleeskeuringsdiensten en uitvoeringstaken van de veterinaire dienst van het ministerie LNV.
Vanaf 10 juli 2002 was de RVV net als de Keuringsdienst van Waren (KvW), een werkmaatschappij van de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA). Op 1 januari 2006 zijn KvW en RVV gefuseerd tot één agentschap: de Voedsel en Waren Autoriteit.
De RVV controleerde of er binnen Nederland bij de productie en afzet van dieren en dierlijke producten voldaan werd aan de wettelijke eisen voor volksgezondheid, diergezondheid en het welzijn van dieren. Ook was de RVV betrokken bij de bestrijding van dierziekten.