Bark
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
- «Bark» har flere betydninger.
Bark er det ytre laget på vedplanter som busker og trær. Det ligger over veden og består av flere lag. Ytterst er det oftest en død skorpe, som vanligvis sprekker på langs. Det papirtynne barklaget ytterst på bjørketrær kalles never. Under det ytterste laget finnes barkens vekstlag, og under dette igjen er det som regel et bastlag. Innerst er det enda et vekstlag (innerbarken) som danner veden.
Normalt strømmer sevjen oppover i veden og nedover like under barken. Hvis man binder noe stramt rundt treet, vil det etter hvert dannes en bul over snøringen. Hvis treet har rotforbindelse med andre trær, slik at røttene holder seg i live, vil treet gradvis vokse over snøringen ovenfra, og kun etterlate seg et arr og en fortykkelse der det vokste over tauet.
Noen trær har spiselig bark og bark har gjennom flere tidsperioder med kladt klima i Norge blitt brukt som et suplement i kosten, blant annet for å lage barkebrød.
