Svarta Bjørn
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Anna Rebecka Hofstad (født 7. april 1878 på Offersøy, Tjøtta, død 19. september 1900) var en legendarisk norsk anleggskokke. På grunn av sin atletiske styrke og svarte hår fikk hun tilnavnet «Svarta Bjørn».
Hun flyttet som 4-åring til Bratland i Utskarpen der hun vokste opp. Hun tok tidlig tjeneste i Gildeskål, Sulitjelma, Balstad, Svolvær og Narvik, Rombaksbotn. Der arbeidet hun som «rallarkokke» på Ofotbanen med ansvar for koking, vasking og anskaffelse av brensel og vann. Hun døde av tuberkulose og ble gravlagt på rallarkirkegården i Tornehamn. Etter sin død ble hun et symbol på kvinnelig slit og rallarliv.
Hennes liv er skildret i Nils A. Ytrebergs roman Svarta Bjørn (1954). I romanen kalles hun «Margot».
I nyere tid er begrepet «Svarta Bjørn» blitt varemerke i Norge og Sverige, eid av Stiftelsen «Vinterfestuka» i Narvik.