Smardz wyniosły
Z Wikipedii
| Smardz wyniosły | |
| Systematyka | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | grzyby |
| Typ | Workowce |
| Klasa | Workowce właściwe |
| Rząd | Kustrzebkowce Pezizales |
| Rodzina | Smardzowate Morchellaceae |
| Rodzaj | Smardz |
| Gatunek | Smardz wyniosły |
| Nazwa systematyczna | |
| Morchella elata | |
Smardz wyniosły zwany także smardzem stożkowatym (morchella elata bądź morchella conica) - grzyb należący do rodziny smardzowatych (Morchellaceae), z klasy workowców (Ascomycetes). Ma owocniki składające się z jajowatej lub stożkowatej główki osadzonej na krótkim trzonie. Na powierzchni główki występują różnej wielkości jamki, oddzielone od siebie żeberkowatymi przegrodami. Smardze rosną od kwietnia do czerwca, najczęściej w gęstych lasach mieszanych i liściastych oraz w starych parkach i ogrodach. Są smacznymi grzybami jadalnymi, od dawna zbieranymi, toteż zostały znacznie przetrzebione. Wszystkie gatunki podlegają ochronie całkowitej.
