Caipiroska
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A caipiroska, também conhecida como caipivodka, é uma versão do tradicional coquetel brasileiro conhecido como caipirinha, na qual a cachaça é substituída pela vodka.
[editar] Preparo
- Corte o limão em pedaços; algumas pessoas preferem descascar parcialmente
- Esmaga-se os pedaços do limão com um socador para liberar o suco do limão; socadores, ou pilões, de madeira especiais para essa tarefa são fáceis de ser encontrados.
- Adiciona-se cubos de gelo (água se preferir) e 'soca'.
- Adiciona-se uma ou duas colheres de chá de açúcar
- Finalmente, adiciona-se 20 a 50 ml de vodka.
- Misture bem.