Cultura da Tailândia
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O Muay thai, ou boxe tailandês, é o desporto nacional na Tailândia e a sua arte marcial nativa. Na última década, atingiu popularidade mundial.
Uma norma social notável na Tailândia diz que tocar na cabeça de alguém pode ser considerado má educação. Também se considera má educação colocar um pé mais alto que a cabeça de outra pessoa, especialmente se essa pessoa pertence a um estrato social mais elevado.
A cozinha tailandesa é famosa pela mistura de quatro sabores fundamentais:
- doce (açúcar, frutos, pimentas doces)
- apimentado (pimentos)
- amargo (vinagre, sumo de lima, tamarindo)
- salgado (molho de soja, molho de peixe)
A maioria dos pratos da cozinha tailandesa tentam combinar a maioria destes sabores, quando não todos. Isto é conseguido pelo uso de ervas, especiarias e frutas, como: pimentão, cominho, alho, gengibre, manjericão, lima, capim-limão, coentro, pimenta, curcuma e chalota.
