Matéria orgânica
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Matéria orgânica do solo, ou simplesmente MOS, são todos os elementos vivos e não vivos do solo que contêm compostos de carbono. O Húmus ou Humo é uma parte dos elementos não-vivos da MOS.
Os elementos vivos, cerca de 3%, da MOS são raízes de plantas, minhocas, formigas, cupins, ácaros, bactérias e fungos.
Os outros 97% são de elementos não-vivos como restos de plantas em diferentes estágios de decomposição e Húmus.