Амилацетат
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Амилацетат (амиловый эфир уксусной кислоты) СН3(СН2)4ОСОСН3 применяется как растворитель многих органических соединений, в производстве лаков, искусственного шёлка, фруктовых эссенций. Изоамилацетат (CH3)2CH(CH2)2-OCOCH3 применяется как растворитель нитроцеллюлозы (в производстве киноплёнки, целлулоида и др.) и в пищевой промышленности под названием прушевой эссенции.