Чумак (компания)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Чумак

Девиз компании:	Природное совершенство
Основана:	1996
Расположение:	Каховка, Украина
Ключевые фигуры:	Йохан Боден, Карл Стурен
Отрасль:	производство продуктов питания
Продукция:	кетчуп, майонез
Оборот:	$60 млн (2005)
Число сотрудников:	1 тыс. человек
Веб-сайт:	http://www.chumak.ua

ЗАО «Чумак» — украинская компания, один из ведущих производителей холодных соусов (кетчуп, майонез) и бутилированного масла. Штаб-квартира компании находится в Каховке, Херсонская область.

[править] Собственники и руководство

«Чумак» — компания со стопроцентным шведским капиталом.

Генеральный директор — Карл Олоф Стурен.
Почётный председатель совета директоров — профессор Ханс Раузинг
Председатель совета директоров — доктор Туве Йоханнесон
Директор по развитию — Йохан Боден

[править] История

Основателями компании «Чумак» являются молодые шведские предприниматели Йохан Боден и Карл Стурен, которые впервые приехали в Украину в 1993 году, когда им было 21 и 19 лет соответственно. Они занимались семейным бизнесом — выращиванием огурцов в Эстонии. Низкий урожай огурцов того года вынудил молодых предпринимателей отправиться на поиски новых поставщиков сырья. Побывав в Украине, они решили создать здесь производство.

В поиске инвесторов они нашли понимание и поддержку у профессора Ханса Раузинга — основателя компании Tetra Pak. Первоначально компания называлась «South Food, Inc» — совместное предприятие шведских партнеров и Фонда Государственного Имущества Украины.

29 мая 1996 года была основана украинская компания ЗАО «Чумак» со стартовым капиталом 4,1 миллиона долларов США. Компания впервые представила свой кетчуп украинским потребителям и стала первым производителем кетчупа в Украине (ранее в нормативных документах госдепартамента по контролю качества не использовалось название «кетчуп» в реестре пищевых продуктов — ближайшим аналогом был томатный соус; компания добилась введения термина «кетчуп»).

В 1997 году компания купила консервную фабрику в Скадовске Херсонской области. Было начато производство майонеза. Кроме того, в 1997 году компания начала сотрудничество с McDonalds и стала их первым поставщиком на территории СНГ («Чумак» поставляет в McDonalds огурцы, кетчуп и майонез).

В 1998 году компания купила ещё две производственные фабрики в Каховке — для изготовления подсолнечного масла «Чумак», которое начало выпускаться в 1999 году. На это время компания производила около 80 видов продукции в различных категориях.

К 2000 году компания владела самым большим в Европе полем огурцов, площадью 28 гектаров, и в целом около 200 гектаров земли для выращивания огурцов. В этом же году обе фабрики по переработке подсолнечного масла слились в одну — «Chumak Oil». «Чумак» также начал сотрудничество с ведущей аргентинской пищевое компанией «Molinos de la Plata», производя подсолнечное масло под торговой маркой «Molinos».

В 2001 году «Чумак» создал свою вторую торговую марку — «Дарина» для продукции нижнего ценового сегмента. Кроме того, компания выиграла тендер на производство кетчупа «Calve» для компании Unilever.

В 2003 году «Чумак» начал выпускать консервированные подукты (аджику, сладкий перец и черри томаты).

В 2004 году компания получила долгосрочный кредит от Европейского банка реконструкции и развития в размере 10 млн долларов США,^[1] который потратила на строительство нового маслоэкстракционного цеха.

[править] Деятельность

В числе основных продуктов компании — кетчуп, томатная паста, майонез, подсолнечное масло, консервированные овощи, макароны.

Численность персонала — 1 тыс. человек.

В 2005 году компания «Чумак» была лидером на украинском рынке кетчупа с долей 23% и томатной пасты с долей 28%. На рынке бутилированного масла комрания занимала второе место с долей 22%.^[2]

На экспорт компания отправляет до 20% продукции (страны-импортёры: Россия, Белоруссия, Молдова, Казахстан, Узбекистан, Израиль, Германия, Италия, Испания, Непал).