ขนมเหนียว
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ขนมเหนียว
[แก้] เครื่องปรุง
แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย น้ำ 10 ช.ต. มะพร้าวขูด 1 ¼ ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1 ½ ถ้วย
- นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำให้เข้ากัน คลึงเป็นชิ้นหนา ½ นิ้ว รูปสี่เหลี่ยม ใส่แป้งลงนึ่งให้สุก ประมาณ 15 นาที
- นำมาคลุกกับมะพร้าวขูดที่นึ่งแล้ว เคี่ยวน้ำตาลกับน้ำให้เป็นน้ำเชื่อมข้น เวลากินตักน้ำเชื่อมราดบนขนม
![]() |
ขนมเหนียว เป็นบทความเกี่ยวกับ อาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ ที่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องการตรวจสอบ เพิ่มเนื้อหา หรือเพิ่มแหล่งอ้างอิง คุณสามารถช่วยเพิ่มเติมหรือแก้ไข เพื่อให้สมบูรณ์มากขึ้น ข้อมูลเกี่ยวกับ ขนมเหนียว ในภาษาอื่น อาจสามารถหาอ่านได้จากเมนู ภาษาอื่น ด้านซ้ายมือ |