Tartışma:Dolma
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Dolmanın tarihi Orta Asya Türklerine kadar uzanır.
Herşeyi anlıyorumda bunları yazanların insanlık kültür tarihi olan yemeklerin kökeni hakkında saçmalık noktasının ötesine ulaşmış. kanıt yoksa köken orta asya, olur mu bu kadar sığlık! Amerikanın keşfiyle avrasya kıtasına gelen sebzeleri iyice öğrenin ondan sonra istediğiniz yemeğe köken tayin edin ama mutlak olan şu ki Kolomb ve sonrası Türkiye mutfağına o kadar çok çeşit girmiştir ve bunların tümü son 500 yılın ürünüdür
[değiştir] patlıcanın yolculuğu
Eski bir kültür bitkisi olan patlıcanın vatanı Hindistan'dır. Hindistan'dan çağımızın başlangıcında ilk önce Çin'e, daha sonra Mısır'a geçmiştir. Avrupa ülkelerinde patlıcanın yetiştirilmesi XIII. yüzyılda (İtalya, İspanya) başlar ve daha sonra yavaş yavaş bütün Avrupa'ya yayılır; XVIII. yüzyılda Rusya'ya da getirilir. Bknz. [1].--Erdemsenol 23:34, 23 Nisan 2006 (UTC)
