Kölemez
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Kölemez,koyun sütünden yapılan bir süt mamülü olup koyun sütü koyulaştığı zaman kaymak kıvamında yapılan ve yörüklere mahsus bir süt yiyeceğidir.
Konu başlıkları |
[değiştir] Kültürel Uygulaması
Ortakçıların sürü sahiplerine sürülerin sütten kesilmelerinin son demlerinde verilen nefis yiyeceğin adıdır.
[değiştir] Köy olarak Kölemez
Kayılar kazasına bağlı kayı yörüklerinin oturtuğu karyenin adıdır.
[değiştir] Kölemez kavramının kullanıldığı yerler
Ankara Baypazarı, Osmancık yöresi,Rumeli selanik Kayılar kazası bölgesi yörükleri
[değiştir] Kölemezler ve kölemenler devleti
Kölemezliler urfa karacadağ dan gelen kayı aşireti olmaları ve bir kısmının eyyübilerle bağlantılı olması nedeniyle(çocuklarında eyüp ve halit isimlerinin babadan oğula intikalinde de görülmektedir.) ve Eyyübiler in kölemenlerle bağlantılı olduğundan kölemezliler kölemenlilerle bağlantılı olabilir.
