Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
| Маслюк слизький |
| Біологічна класифікація |
| Царство: |
Гриби (Fungi) |
| Відділ: |
(Basidiomycota) |
| Клас: |
Базидіоміцети
(Basidiomycetes) |
| Ряд: |
(Boletales) |
| Родина: |
Болетові (Boletaceae) |
| Рід: |
Boletus |
| Вид: |
Маслюк слизький
(Boletus aeruginascens) |
|
Маслюк слизький, маслюк модриновий синіючий (Boletus aeruginascens Secr. Ixocomus viscidus (Fr. et Hok.) Quél, Suillus aeruginascens (Secr.) Snell.) З родини болетових - Boletaceae. Шапка 4-8 (12) см у діаметрі, брудно-біла, згодом жовтувато-, оливкувато- або червонувато-сіра, клейка, гола або зрідка волокнисто-дрібнолуската. Шкірка знімається. Пори брудно-білі, згодом сірувато-коричнюваті, кутасті. Спори 8-14 Х 4-5 мкм, коричнюваті. Ніжка щільна, з кільцем, 4-8(10) Х 1-3 см, жовтувато-сірувато. Кільце жовтувате, швидко зникає. М'якуш у шапці білий, з часом брудно-білий, у ніжці жовтуватий, згодом коричнюватий, при розрізуванні на повітрі над пластинками та в ніжці стає брудно-синюватим, запах і смак приємні. Росте у модринових лісах; у липні - жовтні. Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим.
[ред.] Джерела
- Зерова М. Я., Єлін Ю.Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні.- К.: Урожай, 1979
