Ceba de Figueres
De Viquipèdia
La ceba de Figueres és una varietat de ceba (Allium cepa) típica de la regió de Figueres.
És de gust suau i cruixent a la mossegada. Això fa que sigui popular per prendre-la en sofregits o directament sense coure.
És de color rosat, de forma arrodonida axatada.
Es menja quan encara és jove, no suporta períodes llargs de conservació.
 |
Aquest article és un esborrany i possiblement li calgui una expansió substancial o una bona reestructuració del seu contingut. Per això, podeu ajudar la Viquipèdia expandint-lo i millorant la seva qualitat, traduint d'altres Viquipèdies, posant textos amb el permís de l'autor o extraient-ne informació. |
