Druhy piv
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Tento článek potřebuje úpravy. Můžete Wikipedii pomoci tím, že ho vylepšíte, alespoň náhradou této výzvy za konkrétnější. Jak by měly články vypadat, popisuje stránka Vzhled a styl, konkrétní problémy tohoto mohou být specifikovány na diskusní stránce.
V tomto článku jsou uvedeny všechny známější druhy piv.
Obsah |
[editovat] Spontánně kvašená piva
[editovat] Lambik (Lambic)
[editovat] Lambik
Je pivo původem z Belgie, údajně připomíná suchý Vermut.
[editovat] Gueuze (Geuze)
Je perlivé pivo, vzniká řezáním lambiků starých a mladých.
[editovat] Svrchně kvašená piva
[editovat] Pšeničná piva
[editovat] Ale
Je svrchně kvašené pivo, má výrazně ovocné aroma, pocházející z relativně rychlého kvašení za tepla při postupném dodávání různých druhů kvasnic, původně nechmelené pivo.
[editovat] Stout
Je sladké tmavé pivo vyráběné z praženého sladu, některé stouty se spodním kvašením
[editovat] Porter
Je tmavé pivo příbuzné stoutu. Existují i spodně kvašené portery.
[editovat] Německá svrchně kvašená piva
- Altbier
- Kölsch
[editovat] Francouzká svrchně kvašená piva
- Bière de Garde
[editovat] Spodně kvašená piva
[editovat] Ležáky
- Pilsner
- Dortmundský export
- Bock
- Vídeňský typ
- Mnichovský typ
- Kellerbier
- Oud bruin
