Hruškovec přelahodný
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
 hruškovec přelahodný |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Avokádo, plod hruškovce přelahodného
|
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Persea americana Miller |
Hruškovec přelahodný (lat. Persea americana) je ovocný tropický strom, jehož plody jsou známé jako avokádo. Hruškovec pochází ze Střední Ameriky a Mexika. Stálezelený strom dorůstá do 20 m; listy jsou 12 až 25 cm dlouhé. Květy jsou nevýrazné, zeleno-žluté, o průměru 5–10 mm.
Avokáda, plody hruškovníku, mají hruškovitý tvar a jsou 7 až 20 cm dlouhé. Zralé plody váží od 100 g až do 1 kg. Uvnitř avokáda je tvrdé kulaté semeno o velikosti 3 až 5 cm. Běžná roční sklizeň z jednoho stromu je kolem 120 avokád.
