Agurkesalat
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Agurkesalat er en salat med agurker som hovedingrediens.
[redigér] Dansk agurkesalat
Dansk agurkesalat laves af agurkeskiver, som ligger i en lage af sukker og eddike med krydderier. Den bruges blandt andet som:
- Tilbehør til traditionelle middagsretter som stegt kylling og dansk bøf med løg
- Pynt på smørrebrød som flæskesteg og frikadeller
- En del af dansk fast food som hot dogs og bøfsandwicher
Dansk agurkesalat industrifremstilles i stort omfang og kan købes i enhver dansk dagligvareforretning.
[redigér] Se også
- Tzatziki - græsk agurkesalat.
