Collina Torinese
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Collina Torinese ist ein italienisches Weinbaugebiet in der Provinz Turin, Piemont. Die Gemeinden Chieri , Casalborgone, Castagneto Po, Gassino Torinese und Moncalieri sind Teil des Gebiets, das seit dem 14. Oktober 1999 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC) hat. In diesem Gebiet wird die seltene Rebsorte Pelaverga angebaut. Die Winzer dieses Gebiets sehen sich als Nischenanbieter lokaler Spezialitäten.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Collina Torinese Rosso
- Rotwein aus den Rebsorten Barbera (min. 60%) und Freisa (min 25%)
- Der rubinrote Wein muss über einen Mindestalkoholgehalt von 10,5° verfügen
- Rebfläche 1,56 ha
[Bearbeiten] Collina Torinese Barbera
- Fast sortenreiner Rotwein aus der Rebsorte Barbera (min 85%)
- Mindestalkoholgehalt 10,5 °
- Rebfläche 4,95 ha.
[Bearbeiten] Collina Torinese Bonarda
- Fast sortenreiner Rotwein aus der Rebsorte Bonarda (min 85%)
- Mindestalkoholgehalt 10,5 °
- Rebfläche 0,30 ha
[Bearbeiten] Collina Torinese Malvasia
- Fast sortenreiner Wein aus der Rebsorte Malvasia (min 85%)
- Mindestalkoholgehalt 10,5 °
- Rebfläche 0,27 ha
[Bearbeiten] Collina Torinese Pelaverga
- Fast sortenreiner Rotwein aus der Rebsorte Pelaverga (min 85%)
- Mindestalkoholgehalt 10,5 °
- Rebfläche 0,86 ha