Freisamer
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Freisamer ist eine weiße Rebsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung aus Silvaner und Grauburgunder. Sie wurde 1916 am Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg im Breisgau gezüchtet, weshalb sie auch Freiburger genannt wird.
Heute konnte sich der Grauburgunder, dem sie im Geschmack mehr ähnelt als dem Silvaner, weitgehend gegen den Freisamer durchsetzen, weshalb der Anbau immer weiter zurückgeht. Kleinere Flächen sind z. B. in Baden, Württemberg, in der Pfalz, an der Nahe und in verschiedenen Schweizer Kantonen zu finden.
