Methylbenzoat
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| Strukturformel | ||
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| Allgemeines | ||
| Name | Methylbenzoat | |
| Andere Namen | Benzoesäuremethylester | |
| Summenformel | C8H8O2 | |
| CAS-Nummer | 93-58-3 | |
| Kurzbeschreibung | farblose Flüssigkeit mit typischem angenehmem Geruch | |
| Eigenschaften | ||
| Molmasse | 136,15 g/mol | |
| Aggregatzustand | flüssig | |
| Dichte | 1,09 g/ml | |
| Schmelzpunkt | -12 °C | |
| Siedepunkt | 199 °C | |
| Dampfdruck | 0,36 hPa (20 °C) | |
| Löslichkeit | 0,157 g/l in Wasser (30 °C) | |
| Sicherheitshinweise | ||
| Gefahrstoffkennzeichnung | ||
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| R- und S-Sätze | R: 22 | |
| S: keine S-Sätze | ||
| weitere Sicherheitshinweise | ||
| MAK | - | |
| Umwelteigenschaften | ||
| WGK | 1 | |
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | ||
Methylbenzoat (Benzoesäuremethylester, Niob Öl) ist eine chemische Verbindung, eine farblose Flüssigkeit mit charakteristischem Geruch, die als Ester aus der aromatischen Benzoesäure bei Reaktion mit Methanol entsteht. Es handelt sich um einen Duft- und Aromastoff, der bei der Herstellung von Kosmetika und in Lebensmitteln verwendet wird.
Methylbenzoat wird aufgrund seiner Eigenschaft als schwer siedende Substanz auch als Messflüssigkeit für Heizkostenverteiler nach dem Verdunstungsprinzip verwendet. Eine weitere Verwendung liegt in der Nutzung als Intermedium (neben Methylbenzoat z.B. auch Xylol) bei der Herstellung von histologischen Präparaten.
