Muldenhauer
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Der Ausdruck Muldenhauer (Moldenhauer oder auch Mollenhauer up plattdüütsch (angelsächsisch)) bezeichnet einen handwerklichen Beruf.
Beim Muldenhauen (Mollenhauen) wird ein Stück Holz so ausgehöhlt, dass eine Mulde (Molle) entsteht. Mit einem so genannten Dexel hackt der Muldenhauer zunächst grob die Kuhle aus. Anschließend schabt er sie mit einem Ziehmesser rund aus und schmirgelt das Werkstück glatt. So entsteht ein wannenartiges Holzgefäß.
Das fertige Muldenstück oder Holzgefäß wurde bei Schlachtungen und im Bäckergewerbe benutzt.
Heute werden solche Gefäße kaum noch gekauft, da Gefäße aus anderen Materialien einfacher herzustellen und zu handhaben sind. Der Beruf des Muldenhauers stirbt daher aus. In Deutschland gehen noch 50 bis 60 Personen diesem Handwerk nach (Stand 08/2004).
