Pelle
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Als Pelle (lateinisch pellis = Pelz, Fell) wird besonders bei Wurst der Naturdarm (Wurstpelle), sowie bei ungeschält gekochten Kartoffeln (Pellkartoffeln) deren Schale bezeichnet. Das Wort ist besonders in Norddeutschland gebräuchlich und kam aus dem Niederländischen zu uns. Das dazugehörige Verb pellen wird auch für die sich nach einem Sonnenbrand ablösende Haut beim Menschen verwendet ("man pellt sich").
[Bearbeiten] siehe auch
- Pelle, schwedische Koseform für Per (Peter)