Diskussion:Russische Küche
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Anders als Russland hat es der Artikel leider nicht bis in die Post-Sowjetära geschafft!
Sollte man noch einige international bekannte Gerichte erwähnen? Bouef Stroganoff, Hähnchen Kiew, Erdbeeren Romanoff, Charlotte ala russe...
[Bearbeiten] Sakuski und Suppen: keine URV!
Diese von mir eingefügten Absätze stammen von dieser Seite. Die Veröffentlichung unter GFDL wurde telefonisch genehmigt. --Flominator 19:20, 23. Mär 2005 (CET)
Seit wann sind Lebensmittel im heutigen Russland bitte rationiert??????? Man kann in Russland alles kaufen und fast alle können sich auch alles leisten. Der entsprechende Hinweis unter "Gesamtbetrachtung" sollte geändert werden.
Ob sich fast alle alles leisten können wage ich zu bezweifeln. Ein russischer Normalrentner dürfte da was anderes erzählen. Aber regelrechte Rationierung? Die Versorgungslage in ländlichen Gebieten soll recht problematisch sein aber auch mehr weil die Kaufkraft so niedrig ist das kaum Geschäfte aufmachen. Wenn der Autor nicht wirklich überzeugen kann das es Rationierung gibt, fällt dies wohl unter die Rubrik: Du sollst nicht zwanzig Jahre alte Bücher ohne nachzudenken abschreiben!--84.184.241.165 15:04, 22. Mär 2006 (CET)
[Bearbeiten] Lebensmittelversorgung
Die Absätze "Ernährungssituation" und "Restaurant" habe ich gelöscht, da sie einerseits sachliche Fehler enthielten und andererseits auf das heutige Russland nicht mehr zutreffen.
- Es gibt in Russland keine staatliche Lebensmittelversorgung und folglich auch keine Lebensmittelrationierung
- Es gibt in Russland ein Netz von Supermärkten (Pjaterochka mit 751 Filialen, Kopejka mit 129 Filialen u.v.m.), in denen man auch im Winter frisches Obst und Gemüse kaufen kann
- Es gibt in Russland zahlreiche Restaurants aller Preisklassen und das Essen im Restaurant ist durchaus üblich. Dabei gibt es neben der russischen Küche, von der einfachen "stolovaja" bis zum Spezialitätenrestaurant, auch Restaurants mit internationaler Küche sowie russische und internationale Fast-Food-Ketten, z.B. McDonald's mit (127 Filialen in Russland).
Insgesamt ist die Lebensmittelversorgung in Russland nicht schlechter als in anderen vergleichbaren Ländern und muss daher in einem Artikel über die russische Küche nicht extra beschrieben werden. Wer sich was leisten kann, und wer nicht, das ist wieder ein anderes Thema und gehört ebenfalls nicht in einen Artikel über russische Küche.
Gratianopolis 18:51, 25. Jun 2006 (CEST)
