Schnitzen
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Schnitzen ist eine Technik der Holzbearbeitung.
Mit dem Begriff "Schnitzen" wird das Bearbeiten von Holz mit Messern, Schnitzeisen und anderen scharfen Werkzeugen bezeichnet. Die Form des Werkstücks entsteht durch die kleinteilige Wegnahme von Holz. Methodisch ist es damit dem Steinmetzhandwerk ähnlich und steht anderen Methoden gegenüber, in denen die Form durch Zusammenfügen von Einzelteilen oder durch Plastisches Modellieren entsteht.
Das Berufsbild Schnitzer umfasst den Holzschnitzer im allgemeinen und den Bildschnitzer (Holzbildhauer) im besonderen. Dabei unterscheidet man die Schnitzkunst, welche die Herstellung von Kunstwerken durch das Bearbeiten von Holz bezeichnet und das handwerkliche Schnitzen, welches das Herstellen von Gebrauchsgegenständen und die Verzierung durch Schnitzwerk (beispielsweise Kerbschnitt) meint.
Siehe auch: Eisschnitzen, Bildhauerei, Skulptur