Tiermehl
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Unter Tiermehl versteht man ein Futtermittel für Nutztiere, das bei der Verarbeitung von Fleisch anfällt. Das Tiermehl wird hierbei in einer Tierkörperbeseitigungsanlage hergestellt.
[Bearbeiten] Verwendung
Tiermehl ist als Eiweiß-Futtermittel eine Ersatzmöglichkeit für die Sojabohne, die in Europa zum größten Teil importiert wird. Seine biologische Wertigkeit ist abhängig von den Mengenverhältnissen der Ausgangsmaterialen, insbesondere von dem Anteil an Fleisch bzw. kollagen- und keratinreichen Körperbestandteilen sowie Blut.
Die Verwendung als Futtermittel ist in Folge der BSE-Erkrankungen von Rindern in der Europäischen Union verboten worden, weil die Verfütterung von Tiermehl von an Scrapie erkrankten Schafen als ein möglicher Auslöser von BSE angesehen wird. Als Ursache wird eine nicht ausreichend hohe und ausreichend lange Erhitzung des Materials vermutet, denn in Großbritannien wurden die Vorschriften diesbezüglich Anfang der 1970er Jahre gelockert.
Heute wird ein erheblicher Anteil des Tiermehls als Energieträger verbrannt. Es wird zum einen in Braun- und Steinkohlekraftwerken der Kohle beigemischt, und zum anderen in Zementfabriken zur Prozesswärmegewinnung eingesetzt.
[Bearbeiten] Siehe auch
- Blutmehl: getrocknetes Blut aus dem Schlachtvorgang
- Fleischfuttermehl, Fleischknochenmehl: unterscheidet sich von Tiermehlen durch den höheren Anteil an Knochen
- Futterknochenschrot: zerkleinerte, entfettete Knochen, dient in erster Linie als Mineralstoffträger
- Fischmehl
