Diskussion:Weizen

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Inhaltsverzeichnis 1 irgendein Bild ist falsch? 2 Produktion Weizen 3 Rau(h)? 4 EC-Stadien 5 Bildunterschrift unter die Weizenkörner 6 Nährstoffangaben 7 Unbegrannt? 8 Lagerung? 9 Toter Weblink 10 Weizensorte EBLY gesucht und nicht gefunden

[Bearbeiten] irgendein Bild ist falsch?

Vorsicht: Das Bild zeigt Gerste (evtl. auch Roggen), jedoch *keinen* Weizen!

Wera: Das stimmt, das Bild zeigt Gerste.

Roggen hat längere Grannen als auf dem Bild. Es gibt auch Weizenart mit Grannen (u.a. Durumweizen). Durumweizen eignet sich besonders gut für die Nudelherstellung.

Normaler Weizen hat keine Grannen, die Körner sind rundlich, haben keine Spitze und eine deutliche Längsrille.

Auf welches der Bilder bezieht sich diese Diskussion? Oder ist das Problem inzwischen bereinigt? --jha 18:30, 12. Feb 2006 (CET)

Da sind nur weizenbilder drin

[Bearbeiten] Produktion Weizen

In der Tabelle zur Produktion von Weizen fehlt Kanada (hinter D, Platz 7, 24,4 Mio.t)

Du hast natürlich recht: Kanada darf nicht fehlen - mein Fehler, sorry. Dadurch fällt Pakistan heraus. --BMK 22:46, 21. Apr 2005 (CEST)

[Bearbeiten] Rau(h)?

Ich habe davon gar keine Ahnung, aber, ich sehe gerade:

T. turgidum L. (Rauweizen)

sollte das nicht eher "Rauhweizen" heissen? Oder hat das Johannes Rau gefunden? :)

es heißt deswegen"Rau" und nicht "Rauh" weil das Eigenschaftswort im Namen nach der neuen dt. Rechtschreibung so geschrieben wird. --BMK 20:07, 15. Jun 2005 (CEST)

[Bearbeiten] EC-Stadien

Bei Getreide wird doch die Entwicklung in Stadien unterteilt. Bin mir grad nicht sicher, aber heißen die nicht EC-Stadien? Hat da mal ggf. jemand Lust was zu zu schrieben oder ist das zu spezifisch? Crazybyte 08:51, 19. Jul 2005 (CEST)

Das ist richtig bei Getreide wird in 97 Stadien unterschieden hab des mal in meiner ausbildung gehabt naja mal nachschauen... gruß heiko 4.3.07

[Bearbeiten] Bildunterschrift unter die Weizenkörner

Mir kommt das exakte Auszählen der Weizenkörner zumindest merkwürdig vor. So wünschenswert exakte Angaben sind, hier halte ich sie für übertrieben. (Hoffentlich schriebt jetzt nicht jemand "Etwas mehr als vier Dutzend Weizenkörner" SCNR) --jha 02:54, 2. Feb 2006 (CET)

Danke, eine IP hat's wieder aufgelöst. --jha 18:07, 5. Feb 2006 (CET)

[Bearbeiten] Nährstoffangaben

Beziehen diese sich auf 100g?
Wenn ja, sollte man das vielleicht dazuschreiben. Gruß Hendric Stattmann 23:52, 5. Feb 2006 (CET)

100 g was: Darrtrocken oder wie?=?

[Bearbeiten] Unbegrannt?

Wenn der Begriff "unbegrannt" schon als Bildunterschrift auftaucht, dann sollte es auch im Artikel erläutert werden. Neben "begrannt" vielleicht dann auch "grantenspitzig" --jha 23:55, 5. Feb 2006 (CET)

weizen gibt es mit und ohne grannen des kommt auf die sorte an meine lieben gruß heiko 4,3,07

[Bearbeiten] Lagerung?

Habe keine Ahnung von Weizen, wollte mich grade aber über die fachgerechte Lagerung und die Haltbarkeit informieren. Vll kann mann dazu ja einen Absatz einfügen?.

Wie so häufig: Ausreichend trocknen (unter ca. 14% Feuchtegehalt) oder mit Säuren konservieren (Dosierung abhängig von Lagerdauer. Und vor Ungeziefer schützen. Crazybyte 18:26, 26. Nov. 2006 (CET)

sehr gute antwort, wenn du ihn aussehen willst am besten auf dem halm trocknen lassen im notfall keimzahl messen

mfg heiko 4,3,07

Leider nur teilweise eine gute Antwort. Das mit dem Trocknen ist OK. 14% ist die kritische Grenze, aber was soll das mit den Säuren???? Gibts nicht, Konservierungsmittel sind nicht zugelassen. --BMK 23:04, 4. Mär. 2007 (CET)

Kommt stark drauf an, was man damit vorhat, oder? Will man das Getreide verfüttern, kann man es eben doch mit Säuren konservieren oder einsilieren. Crazybyte 06:43, 5. Mär. 2007 (CET)

[Bearbeiten] Toter Weblink

Bei mehreren automatisierten Botläufen wurde der folgende Weblink als nicht verfügbar erkannt. Bitte überprüfe, ob der Link tatsächlich down ist, und korrigiere oder entferne ihn in diesem Fall!

• http://www.bundessortenamt.de/internet20/
  • In Weizen on 2006-11-08 21:33:51, Socket Error: (104, 'Die Verbindung wurde vom Kommunikationspartner zur\xc3\xbcckgesetzt')
  • In Züchtung on 2006-11-08 23:06:57, Socket Error: (104, 'Die Verbindung wurde vom Kommunikationspartner zur\xc3\xbcckgesetzt')
  • In Sichtung (Gartenbau) on 2006-11-09 12:28:52, Socket Error: (104, 'Die Verbindung wurde vom Kommunikationspartner zur\xc3\xbcckgesetzt')
  • In Sichtung (Gartenbau) on 2006-11-27 14:30:56, Socket Error: (104, 'Die Verbindung wurde vom Kommunikationspartner zur\xc3\xbcckgesetzt')
  • In Weizen on 2006-11-28 12:32:17, Socket Error: (104, 'Die Verbindung wurde vom Kommunikationspartner zur\xc3\xbcckgesetzt')

--Zwobot 13:32, 28. Nov. 2006 (CET)

Habe gerade alle Weblinks geprüft. Funktionieren einwandfrei. Vielleicht lief gerade eine Aktualisierung. --BMK 14:02, 28. Nov. 2006 (CET)

[Bearbeiten] Weizensorte EBLY gesucht und nicht gefunden

Ebly-Weizen sind bereits vorgekochte Weizenkörner. Sie werden auch als Zartweizen bezeichnet. Ebly-Weizen steht im Supermarkt z.B. in den Regalen beim Reis. Er ist in Folienverpackungen abgepackt. Ebly-Weizen braucht nur wenige Minuten in Brühe oder Gerichten erwärmt zu werden, was ein großer Vorteil ist, wenn man sich das lange Einweichen von Weizenkörnern ersparen möchte. Ebly-Weizen kann man auch nach dem Garen in Salaten verwenden, oder als Beilage anstatt Reis servieren.

Ebly-Weizen ist keine eigene Weizensorte, sondern ein Produktname. --BMK 20:57, 15. Feb. 2007 (CET)