Κολλοειδές

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Στη Χημεία ως Κολλοειδές χαρακτηρίζεται το μίγμα εκείνο που περιέχει μικροσκοπικά σωματίδια μιας χημικής ουσίας διασκορπισμένα ομοιόμορφα μέσα σε μια άλλη.

Αυτά τα σωματίδια του κολλοειδούς μπορεί να είναι στερεά ή σταγονίδια ή ακόμα και φυσαλίδες, πάντως μεγαλύτερα από εκείνα που απαντώνται στα διαλύματα. Παρά ταύτα παραμένουν διασκορπισμένα μη παρασυρόμενα από τη βαρύτητα έτσι ώστε να καθιζάνουν.