Λούντζα

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Το παρόν άρθρο αναφέρεται στο κυπριακό αλλαντικό. Για άλλες έννοιες δείτε Λούντζα (αποσαφήνιση)

Η λούντζα είναι αλλαντικό, τοπικό Κυπριακό προϊόν από καπνιστό χοιρινό κρέας. Τρώγεται συνήθως σε φέτες και συνοδεύεται το επίσης Κυπριακό, τοπικό τυρί, χαλούμι. Επίσης γίνεται τηγανητή ή στη σχάρα.

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Ανακτήθηκε από "http://el.wikipedia.org../../../%CE%BB/%CE%BF/%CF%8D/%CE%9B%CE%BF%CF%8D%CE%BD%CF%84%CE%B6%CE%B1.html"

Κατηγορίες: Επέκταση | Κυπριακή κουζίνα

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