Calpis
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[editar] Calpis
Es una bebida japonesa descarbonatada, manufacturada por Calpis Co., Ltd., su sede central se encuentra en Shibuya, Tokyo. La bebida posee un toque ligero, parecido al de la leche con un toque ácido (parecido un poco al yogurt de vainilla)o a la bebida láctica denominada "Yakult". Está compuesta por agua, leche descremada y leche ácida, compuesta por leche fermentada.
La bebida es en polvo y con solo licuarla con agua o leche está lista para beber. También existe una versión prediluída conocida como Calpis Water y otra que es carbonatada llamada Calpis Soda. Se usa bastante para crear kakigori y mezclar cocteles y otras bebidas.
