Chan Heung
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Chan Heung 陳享 Legendario luchador chino y fundador del Choy Li Fut 蔡李佛, nació en en 1806, en la aldea de King Mui 京梅 (Jing Mei) del distrito de San Woi 新會 (Xin Hui), en la provincia de Cantón (Guangdong) 廣東, su vida como artista marcial comenzó a los 7 años cuando se fue a vivir con su tío Chan Yuen-Woo 陳遠護. Yuen Woo fue un famoso luchador del legendario templo de Shaolin en Fujian 褔建, China, con él aprendió el arte del kung-fu, llegando a tal perfección en su práctica que a la edad de 15 años era capaz de vencer a cualquier retador de los pueblos cercanos. A la edad de 18 años, su tío, viendo las formidables cualidades de Chan Heung, envió a este a proseguir su formación con un condiscípulo del templo de Shaolín llamado Li Yau-San 李友山 y durante los 4 años siguientes prosiguió con este la perfección de su kung fu. Li Yau San pronto se dio cuenta que Chan Heung era un ser excepcional y que estaba preparado para acceder a niveles superiores, en tan solo 10 años había adquirido el mismo nivel que a él y a su tío le había costado más de 20 años de ardua práctica. Li Yau San sugirió como mejor profesor para Chan Heung a un monje del templo de Shaolín que vivía como ermitaño en la montaña de Lau Fu 羅浮山, el problema era que el monje Choy Fook 蔡褔 también conocido como el monje Hierba Verde (Ching Chou) 青草 no quería enseñar artes marciales, ya que estaba dedicado de pleno a la práctica del Budismo. Chan Heung se presentó con la carta de recomendación de Li Yau San, pero este le rechazó, sorprendido por tal hecho, le rogó insistentemente; tal fue su insistencia y su determinación que Choy Fok lo admitió como estudiante, pero solo de Budismo. Chan Heung estudió budismo por el día y por las noches practicó kung-fu por su cuenta, permaneciendo junto al monje durante 12 años. Cuando cumplió 29 años Chan Heung dejó al monje Choy Fok y regresó a su pueblo natal en el que pasó dos años revisando y ordenado todo lo que había aprendido de Choy Fok, de la síntesis de todos los conocimientos recibidos y de su innato ingenio natural, desarrolló un nuevo sistema de kung fu; en 1836 había establecido formalmente los principios del sistema, llamándolo Choy Li Fut en honor a sus dos maestros Choy Fok 蔡褔 y LI Yau San 李友山 y usando el término Fut 佛, que en chino significa Buda, en honor de su tío Yuen Woo y a las raíces de Shaolín del nuevo estilo.