Chiringuito
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Un chiringuito es un pequeño establecimiento, de edificación más o menos provisional, cuyo fin es establecer un negocio, generalmente dedicado al sector servicios, y particularmente a la venta de alimentos y bebidas. Suelen localizarse en playas y demás zonas turísticas.
Usualmente, la actividad del chiringuito se ve reducida a la temporada vacacional alta, consiguiendo grandes beneficios en un corto espacio de tiempo. Tales beneficios suelen corresponder a unos elevados precios de venta. Estos precios, anormalmente elevados en comparación a otros establecimientos, quedan justificados por la idónea localización del chiringuito.
[editar] Montar el chiringuito
En España, la expresión "montar el chiringuito" hace referencia a las preparaciones que se llevan a cabo por parte de un comerciante como soporte para la venta ambulante en la vía pública.
