Gudeg
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Gudeg es un plato tradicional de Java Central y Yogyakarta, Indonesia que está hecho de Nangka (fruta jack) entre otros ingredientes, posee un sabor dulce. Se denomina también "estofado verde de fruta jack". Muy conocido en la cocina indonesa.
[editar] Variantes
Otras variantes dentro del gudeg, son::
- Gudeg Kering.
- Gudeg Basah.
- Gudeg Solo.
[editar] Referencias externas
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