necesito comer lipidos, ¿pero donde los encuentro?. Pueden encontrarse en aceites, carnes, lácteos y derivados, semillas, frutos secos. A excepción de frutas y verduras, los lípidos están presentes en todos los alimentos y los seres humanos hemos aprendido a identificar su presencia ya que conferieren una gran palatabilidad al alimento.
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