Paquito el Chocolatero
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Paquito el Chocolatero es un famoso pasodoble español compuesto en 1937 por Gustavo Pascual Falcó. Fue hecho para las fiestas de Moros y Cristianos del pueblo alicantino de Cocentaina. Paquito el chocolatero era en realidad el cuñado del autor, Francisco Pérez Molina, a quien está dedicada la obra. La partitura original no dispone de letra aunque algunos intérpretes se la han añadido.