Pils
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Pils o Pilsen es un tipo de cerveza originaria de la ciudad de Pilsen (República Checa). Es una bebida de color claro y su contenido de alcohol es medio (del 3 al 5%) al igual que su extracto. Es obtenida a partir de la malta tipo pilsen y agua de baja dureza. El extracto primitivo, que varía del 11 al 13,5% es fermentado con levadura de baja fermentación.