Sitio activo
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Sitio Activo
La reacción específica que una enzima controla depende de un área de su estructura terciaria. Esta área se llama el sitio activo. El sitio activo es donde ocurren el atascamiento específico y las actividades con otras moléculas. Debido a esto, el sitio activo puede sostener solamente ciertas moléculas. Una enzima y la molécula específica que reacciona con, llamado los reactivo, se dicen para caber juntas en una manera de la cerradura-y-llave. Esto se llama la hipótesis de la cerradura-y-llave.
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