Uva del Vinalopó
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Uva del Vinalopó es una denominación de origen otorgada a la uva de mesa producida en la comarca del Medio Vinalopó, en Alicante, España.
La uva cultivada en estas poblaciones, tiene una gran fama y exportación internacional, debido a su esmerado control de calidad, y a una peculiaridad, el embolsado. En verano se cubren los racimos de uva con unas bolsas de papel especiales, que protegen los granos de las inclemencias meteorológicas, así como de los insectos y los pesticidas. Además, retrasa la maduración de la uva, lo que permite que haya recolección de la misma hasta fechas más tardías.
