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Alfred Eluère est né en 1893. Il arrive dans les rangs du SCUF durant la période d'après-guerre (1919) où le club se reconstruit tant bien que mal. Dès 1917, il avait représenté la France lors de match de sélection militaire dont la FFR ne garde pas trace. Sa physionomie le fait évoluer essentiellement au poste de 3ème ligne aile et il prend rapidement la capitanat de l'équipe première. Remplaçant durant le Tournoi des V Nations de 1920, il sera vice-champion olympique lors des Jeux d'Anvers le 5 septembre 1920 face aux États-Unis d'Amérique au poste de deuxième ligne. Cela aurait pu être son unique sélection d'international, hélas la FFR n'officialisera jamais cette rencontre. En effet, à l'origine le rugby n'était pas prévu au programme, mais les U.S.A avait déplacé une équipe. En vitesse une équipe, composée essentiellement de joueurs parisiens sera constituée et jouera un unique match qui fera office de finale. Licencié au SCUF de 1919 à 1923, il deviendra dirigeant en intégrant la Commission du SCUF rugby en 1924. Plus tard il deviendra membre du Conseil de la Fédération française de rugby, instance qu'il présidera ensuite de 1943 à 1952. Il sera également président du Comité national des sports de 1947 à 1966. Il exerça le métier de promoteur immobilier à partir de 1922 depuis Hossegor, où il s'installa par la suite et en devint Maire de 1935 à 1972. Il fut directeur de la société d'électroménager Propia dans le Bayonnais, du restaurant-club parisien Le Club des Clubs.
Il était membre du Parti radical-socialiste.
